Il Vigneto Fiorito

"E mentre andavo rimuginavo che non c’è niente di più bello di una vigna ben zappata, ben legata, con le foglie giuste e quell’odore della terra cotta dal sole d’agosto. Una vigna ben lavorata è come un fisico sano, un corpo che vive, che ha il suo respiro e il suo sudore."
Cesare Pavese
Il sole, la luna, i fiori, gli uccellini, le api, l’erba.
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Sono gli elementi che indirettamente partecipano alla creazione del nostro vino mantenendo dinamico e forte il vigneto. È quindi fondamentale per noi dedicare cura e attenzione non solo ad ogni singola vite, ma anche a tutto l’ambiente che la circonda.

È da qui infatti che tutto parte.

Perciò ci impegniamo a coltivare la vigna come un giardino fiorito, del quale la bellezza estetica rispecchia il benessere e la vitalità che scorrono in esso. L’uva che raccogliamo qui e’ una buona materia prima che ci permette di predisporre al meglio la lavorazione del nostro vino e di garantire al consumatore un prodotto autentico e di qualità.